Cocina BERTOS de 4 fuegos con horno de serie 600 construida en acero inoxidable AISI304, con quemadores en hierro fundido de larga duración, con termopar de seguridad.

Horno a gas estático, enteramente construido en acero INOXIDABLE, con 4 posiciones para bandejas Gastronorm GN 1/1, con encendido por piezo eléctrico.

Fabricador de hielo de la marca italiana BREMA de 45 kgs de producción al día, con cubito compacto de alta calidad y cristalino de 42 gramos, fabricado por inyección, mediante inyectores metálicos de gran diámetro fácilmente desmontables, que permiten un flujo abundante de agua y evita los efectos perjudiciales de aguas muy duras.

Freidora eléctrica de doble cuba de 7+7 litros de capacidad fabricada por VALENTINE, construida en inox 18/10 con cuba embutida en una pieza sin soldaduras.

Esta freidora de fabricación suiza está dotada de largas resistencias y termostato de 3 contactos, que garantizan una excelente fritura. 

Freidoras a gas de pie de 10 litros de la fábrica BERTO'S, con un sistema de turbulencia permite ralentizar el flujo de llama y aumentar el rendimiento en un 50% y una regulación de la temperatura de 7 posiciones de 110 a 190°C.

INDIQUE EN OBSERVACIONES DEL PEDIDO SI VA A UTILIZAR LA COCINA CON GAS BUTANO O PROPANO O CON GAS NATURAL.