LAMINADORA DE PIZZAS 26-40 PIZZAGROUP
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    LAMINADORA DE PIZZAS 26-40 PIZZAGROUP

    Laminadora o formadora de pizzas PIZZAGROUP de fabricación italiana que estira la masa para la preparación de bases para pizzas o de otras masas duras. OPCIÓN: Amasadoras extraibles.amasadoras extraibles
    Esta laminadora RM42A está compuesta por 2 rodillos de resina alimentaria, el superior en posición oblicua para obtener una base redonda lista para hornear. OPCIÓN: Hornos de pizza.

    hornos_de_pizza

    875,00 €
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    Garantía

    verified_userGarantía Total Tranquilidad

    settings_backup_restore1 AÑO en piezas de recambio y mano de obra

    • De construcción completamente en inox, esta laminadora funciona introduciendo manualmente el bollo de masa ligeramente enharinado entre los rodillos a través de la boca de la protección superior y, mediante el balancín, gira antes de pasar al grupo de rodillos inferior y convertirse en un disco de masa, listo para ser aderezado.

    • Resulta esencial cuando se desea introducir en el negocio de restauración la pizza preparada automáticamente.

    • Nos permite elaborar diámetros de 26 a 40 cm.

    • El grosor del disco puede regularse según las propias exigencias, gracias a los mandos laterales y a los rodillos superiores e inferiores.

    • El grosor mínimo de la pasta es de aproximadamente 1 mm mientras que el máximo es de unos 4 mm.

    • La máquina trabaja en frío y no altera las condiciones de la masa.

    • Panel de control a baja tensión.

    • Mandos digitales.

    • La máquina está preparada para el uso del pedal eléctrico, que se suministra bajo pedido como accesorio incluso cuando la máquina ya está en uso.

    RM42A

    Ficha técnica

    MEDIDAS EXTERIORES
    530 mm de Ancho x 530 mm de Fondo x 730 mm de Alto
    DIÁMETRO
    Para discos de 26 a 40 cms
    POTENCIA
    370 w.
    VOLTAJE
    230 v.
    FRECUENCIA
    50 Hz
    PESO
    Masa de entre 210 y 600 mm.

    Referencias específicas