LAMINADORA DE PIZZAS 14-31 PIZZAGROUP
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    LAMINADORA DE PIZZAS 14-31 PIZZAGROUP

    Laminadora o formadora de pizzas PIZZAGROUP de fabricación italiana que estira la masa para la preparación de bases para pizzas o de otras masas duras. OPCIÓN: Amasadoras extraibles.amasadoras extraibles
    Esta laminadora RM32A está compuesta por 2 rodillos de resina alimentaria, el superior en posición oblicua para obtener una base redonda lista para hornear. OPCIÓN: Hornos de pizza.

    hornos_de_pizza

    725,00 €
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    Garantía

    verified_userGarantía Total Tranquilidad

    settings_backup_restore1 AÑO en piezas de recambio y mano de obra

    • De construcción completamente en inox, esta laminadora funciona introduciendo manualmente el bollo de masa ligeramente enharinado entre los rodillos a través de la boca de la protección superior y, mediante el balancín, gira antes de pasar al grupo de rodillos inferior y convertirse en un disco de masa, listo para ser aderezado.
    • Resulta esencial cuando se desea introducir en el negocio de restauración la pizza preparada automáticamente.

    • Nos permite elaborar diámetros de 14 a 31 cm.

    • El grosor del disco puede regularse según las propias exigencias, gracias a los mandos laterales y a los rodillos superiores e inferiores.

    • El grosor mínimo de la pasta es de aproximadamente 1 mm mientras que el máximo es de unos 4 mm.

    • La máquina trabaja en frío y no altera las condiciones de la masa.

    • Panel de control a baja tensión.

    • Mandos digitales.

    • La máquina está preparada para el uso del pedal eléctrico, que se suministra bajo pedido como accesorio incluso cuando la máquina ya está en uso.

    RM32A

    Ficha técnica

    MEDIDAS EXTERIORES
    430 mm de Ancho x 500 mm de Fondo x 630 mm de Alto
    DIÁMETRO
    Para discos d 14 a 31 cms
    POTENCIA
    250 w.
    VOLTAJE
    230 v.
    FRECUENCIA
    50 Hz
    PESO
    Masa de entre 80 y 210 mm.

    Referencias específicas