FREIDORA GAS 20 LTS BERTOS MAXIMA
Freidoras a gas de pie de 20 litros de la serie de 900 MAXIMA de BERTO'S, con materiales de elevada durabilidad y componentes altamente resistentes. Indicadas para bares y restaurantes, ya sea con gas natural o butano o propano.
Transporte
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Entrega
local_shippingDeben escribir en el albarán de entrega POSIBLES DAÑOS, la fecha y la hora para reclamar cualquier daño de la mercancía en las 24 horas siguientes a la entrega.
Garantía
verified_userGarantía Total Tranquilidad
settings_backup_restore1 AÑO en piezas de recambio y mano de obra.
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Construcción en acero inoxidable aisi 304.
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Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1,5 mm de espesor.
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Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor con protección antigrasa.
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Patas de acero inox con altura regulable hasta 50 mm.
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Se caracterizan por la disposición de los tubos calentadores colocados en el interior de la cuba, lo que permite reducir los tiempos de trabajo.
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Cada cuba está dotada con 3 potentes quemadores tubulares de acero inox, con una potencia total de 20 Kw por cuba.
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Un sistema de turbulencia permite ralentizar el flujo de llama y aumentar el rendimiento en un 50%.
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El sistema de freído al mismo tiempo que mantiene inalteradas las características organolépticas del aceite permite cocinar de forma sana limitando los cambios de aceite con un notable ahorro.
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Sistema de seguridad con válvula termopar y termostato de seguridad, llama piloto protegida.
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Regulación de la temperatura de 7 posiciones de 110 a 190°C. .
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Tiempo medio por fritura de 5 minutos.
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Precalentamiento 10 minutos (de 20 a 190°c).
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Encendido piezoeléctrico con protección de silicona.
Ficha técnica
- TIPO
- MUEBLE
- MÁQUINA
- FREIDORAS
- CONEXIÓN
- GAS
- MEDIDAS EXTERIORES
- 400 mm de Ancho x 900 mm de Fondo x 900 mm de Alto
- MEDIDAS DE CESTA
- 255 mm de Ancho x 335 mm de Fondo x 125 mm de Alto
- CAPACIDAD
- 20 LITROS
- POTENCIA
- 17,5 Kw
- SERIE
- FONDO 900