ABATIDOR DE TEMPERATURA AFINOX 15
Abatidor de temperatura o congelador rápido de la fábrica italiana AFINOX, de la serie FASTER, de gran capacidad para 10 bandejasgn 1/1 para gastronomía o de 60 x 40 cms para pastelería.
El abatidor es una máquina indispensable en la cocina profesional, obligada por normativa, para abatir (de calor a frío) o congelar (a -18ºC) de forma rápida para evitar la proliferación bacteriana.
Transporte
local_shippingEnvío gratis a Península y Baleares a partir de 100 €
Entrega
local_shippingDeben escribir en el albarán de entrega POSIBLES DAÑOS, la fecha y la hora para reclamar cualquier daño de la mercancía en las 24 horas siguientes a la entrega.
Garantía
verified_userGarantía Total Tranquilidad
settings_backup_restore1 AÑO en piezas de recambio y mano de obra.
Ficha técnica
- MEDIDAS EXTERIORES
- 790 mm de Ancho x 760 mm de Fondo x 1970 mm de Alto
- CAPACIDAD
- 15 BANDEJAS GN 1/1
- CARGA MÁXIMA DE ABATIMIENTO
- 40 KGS
- TIEMPO DE ABATIMIENTO
- 90 MINUTOS
- CARGA MÁXIMA DE CONGELACIÓN
- 28 KGS
- TIEMPO DE CONGELACIÓN
- 270 MINUTOS
- POTENCIA
- 3.250 w
- VOLTAJE
- 230 v
- FRECUENCIA
- 50 Hz
- OBSERVACIONES
- CONEXIÓN USB