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COCCIÓN AL VACÍO VAC STAR CSC-20
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COCCIÓN AL VACÍO VAC STAR CSC-20

 

Cocedor al vacío de fabricación suiza VAC STAR para una capacidad de 9 litros que controla la temperatira con un micro procesador con precisión de 0,1 ºC y produce la constante circulación del agua para cocina los productos en las bolsas de vacío con el fin de mantener el sabor, color y aspecto de los alimentos sin pédida de sustancias nutritivas.

 

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VAC STAR
CSC20

Ficha técnica

TIPO
COCCIÓN SOUS VIDE
MEDIDAS EXTERIORES
535 mm de Ancho x 335 mm de Fondo x 291 mm de Alto
CAPACIDAD
20 LITROS
RANGO DE TEMPERATURA
25 a 99,9ºC
POTENCIA
1.000 w.
VOLTAJE
230 V.
FRECUENCIA
50 Hz

Referencias específicas