-Abatidores Multifunción

Abatidor de temperatura 5 bandejas PRIMAX BF

Abatidor de temperatura 5 bandejas PRIMAX BF Ver más grande

BF-905T-HDO

Abatidor de temperatura de la casa PRIMAX que congela de forma rápida y tiene la función de esterilizado para el producto. 

Más detalles

2 850,00 € + IVA

Ficha técnica

MEDIDAS EXTERIORES 820 mm de Ancho x 785 mm de Fondo x 810 mm de Alto
MEDIDAS INTERIORES 700 mm de Ancho x 380 mm de Fondo x 780 mm de Alto
CAPACIDAD 5 Bandejas GN 1/1 o 600 x 400 mm
CARGA MÁXIMA DE ABATIMIENTO 20 Kgs
CARGA MÁXIMA DE CONGELACIÓN 13 Kgs
POTENCIA 837 w.
VOLTAJE 230 v.
FRECUENCIA 50 Hz
PESO 110 Kgs

Información

  • Construcción en acero inox.
  • Acabado pulido en la cámara y scotch-brite en el exterior.
  • Pueden albergar 5 bandejas gastronorm GN 1/1 o de pastelería de 600 x 400 mm.
  • Cámara con ángulos redondeados para facilitar la limpieza.
  • Aislamiento de 60 mm, en poliuretano expandido libre de CFC y HCFC.
  • Control digital.
  • Sonda al corazón incluida.
  • Opción de lámpara germinicida.
  • Preinstalación para USB y HACCP.
  • Puerta reversible (solicitar en el momento del pedido).
  • Micro interruptor para el paro del ventilador.
  • Estructura portabandejas desmontable para facilitar la limpieza.
  • Condensación por aire.
  • Sistema "defrost" automático.
  • Conservación automática de fin de ciclo.
  • Refrigerante: R404a.

La serie de abatidores BF de Primax tienen la función de un congelador rápido con

diferentes ciclos de congelación, control de temperatura del producto y función de esterilización UV,

como pueden observar en el siguiente esquema.