-Abatidor Congelador rápido

ABATIDOR DE TEMPERATURA 10 BANDEJAS PRIMAX BE

Abatidor de temperatura 10 bandejas PRIMAX BE Ver más grande

BE-910T-LDO

Abatidor de temperatura de 10 bandejas de la casa PRIMAX que actúa como congelador rápido destinado tanto a gastronomía como a pastelería para evitar la proliferación bactérica del producto. 

Más detalles

4 125,00 € + IVA

Ficha técnica

MEDIDAS EXTERIORES 820 mm de Ancho x 825 mm de Fondo x 1680 mm de Alto
MEDIDAS INTERIORES 700 mm de Ancho x 470 mm de Fondo x 770 mm de Alto
CAPACIDAD 10 Bandejas GN 1/1 o 600 x 400 mm
CARGA MÁXIMA DE ABATIMIENTO 28 Kgs
CARGA MÁXIMA DE CONGELACIÓN 18 Kgs
POTENCIA 1.559 w.
VOLTAJE 230 v.
FRECUENCIA 50 Hz
PESO 170 Kgs

Información

  • Construcción en acero inox.
  • Acabado pulido en la cámara y scotch-brite en el exterior.
  • Pueden albergar 10 bandejas gastronorm GN 1/1 o de pastelería de 600 x 400 mm.
  • Cámara con ángulos redondeados para facilitar la limpieza.
  • Aislamiento de 60 mm, en poliuretano expandido libre de CFC y HCFC.
  • Control digital.
  • Sonda al corazón incluida.
  • Puerta reversible (solicitar en el momento del pedido).
  • Micro interruptor para el paro del ventilador.
  • Estructura portabandejas desmontable para facilitar la limpieza.
  • Condensación por aire.
  • Sistema "defrost" automático.
  • Conservación automática de fin de ciclo.
  • Refrigerante: R404a.

La serie de abatidores BE de Primax tienen la función de un congelador rápido con

diferentes ciclos de congelación y descongelación manual, como pueden observar en el siguiente esquema.

Panerl de abatidor Primax BE